健康栄養専攻

洋食のテーブルマナーについて学びました

 2017年2月17日、健康栄養専攻1年生はホテルメトロポリタン秋田で、ホテルの方から説明を受け、洋食のテーブルマナーについて実践的に学びました。応用調理実習の一部で、毎年健康栄養専攻の1年生が参加しています。ナイフフォーク、スプーンの使い方に四苦八苦しながらも、食事を皆で楽しみました。

最初は緊張気味でした
最初は緊張気味でした
セットされた食事
セットされた食事
次第に慣れ、和やかに食事です
次第に慣れ、和やかに食事です

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