健康栄養専攻

第1回 食育研究会

 小・中学校の栄養教諭、学校栄養職員、教職員等の食育の指導者や、栄養士・栄養教諭の養成機関の教員等が、小児の食育に関わる専門的立場で学び合うための研究会を開催します。
多くの皆様の参加をお待ちしております。

  • 日 時:2017年2月28日(火)14:00~16:30
  • 場 所:聖霊女子短期大学 P201教室
  • 参加費:無料
  • 参集者:小・中学校の栄養教諭、学校栄養職員等の教職員、養成機関、指導者、研究者等、小児の食育に携わっている方
  • 申込み:2月22日(水)まで FAX(018-845-4222)またはE-mail(takayama@seirei-wjc.ac.jp)でお申し込みください。申込用紙(PDF)

【プログラム】

 開会 14:00

 1.講義「小児の食物アレルギー~基礎と臨床の最新知見~」

 聖霊女子短期大学 生活文化科健康栄養専攻 教授 齋藤 謙

 14:05~15:05
 休憩  15:05~15:15

2. 情報交換会

<話題提供>

 ・秋田県におけるジュニアアスリートの栄養指導

   聖霊女子短期大学 生活文化科健康栄養専攻 准教授 長嶋智子

 ・本学の栄養教諭(二種免許)養成―開始から3年ー

   聖霊女子短期大学 生活文化科健康栄養専攻 准教授 髙山裕子

<情報交換> ティー・ブレイク(本学製作スイーツ五城目産キイチゴのケーキ紹介と試食)

 15:15~16:25
 閉会  16:30

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